Uma constante preocupação das Faculdades Integradas Aparício Carvalho ? FIMCA é contribuir para o desenvolvimento da sociedade. Por isso que a Instituição se empenha em oferecer novos Cursos superiores que realmente façam esta contribuição para o Estado como Nutrição, Agronomia, Zootecnia e Ciências Contábeis cujas inscrições para o processo seletivo estão abertas até 28 de março. De acordo com o diretor da FIMCA, Aparício Carvalho a finalidade do Curso é proporcionar graduação em Nutrição aos egressos do ensino médio regular; e aos profissionais que já atuam na área de saúde, dentre outros, a oportunidade de obter o desenvolvimento e a qualificação que lhes permitam melhorar o nível de desempenho e maiores possibilidades de ascensão profissional; contribuir para melhorar as condições de vida da região; oferecer à região maiores condições de desenvolvimento socioeconômico, a partir da melhoria das condições de saúde. ?O Curso de Nutrição O diretor explica que os objetivos do Curso de Nutrição é formar profissionais nutricionistas, capazes de, no campo da saúde, alimentação e nutrição humana, desenvolverem suas ações com autonomia e discernimento, assegurando a integralidade da atenção prestada aos indivíduos, famílias e populações conforme os princípios e diretrizes do Sistema Único de Saúde. ?Desta forma, o perfil profissional, proposto no Curso de nutrição na FIMCA, se define pela formação de um profissional generalista integrado à realidade local apto a desenvolver todas as áreas de atuação do nutricionista?. Eliete afirma ainda que ?referencial teórico adotado enfatiza as necessidades alimentares dos grupos humanos concretos e o melhor aproveitamento dos recursos disponíveis dentro das características culturais definindo as linhas operacionais de uma ação educativa pelos nutricionistas junto às camadas da população, em especial as do meio rural e dos periféricos urbanos em atividades integradas com as organizações comunitárias, escolares, religiosas, sindicatos, cooperativas, empresas dentre outros?.
De acordo com a coordenadora acadêmica da FIMCA, professora Eliete Mendonça, ?durante o processo de formação, o nutricionista deverá adquirir e desenvolver capacidades e habilidades nos campos da atenção à saúde, da tomada de decisões, da comunicação, da liderança e da administração e gerenciamento, devendo ainda, ser apto a educar-se permanentemente, tanto durante a formação quanto no decorrer de sua vida profissional?.
Fonte: Assessoria de Imprensa FIMCA