A fim de comemorar o dia do gastrônomo, as Faculdades Integradas Aparício Carvalho – FIMCA realizará nos dias 09, 10 e 11 de maio a I jornada de Gastronomia. O evento contará com palestras, minicursos e workshop.
No dia 09 de maio, será realizado um minicurso sobre o preparo de entremet e pizza e vinho. Já no dia 10 será a solenidade do dia do gastrônomo, uma mesa redonda sobre o empreendedorismo na gastronomia, com o consultor do Sebrae, Vitor Hugo. E no dia 11 terá o workshop “Mostra e sabores da Amazônia”, com o professor Emildo Oliveira.
