O biomédico e consultor Roberto Martins Figueiredo, conhecido nacionalmente como Dr. Bactéria, uma das principais autoridades brasileiras em saúde pública e um dos maiores especialistas em higiene de alimentos, em Saúde Pública e em Marketing pela Fundação Getúlio Vargas (FGV) e em Engenharia da Qualidade (Controle de Processos e Auditorias) pela Universidade de São Paulo (USP), fez palestra para graduandos do curso de Biomedicina das Faculdades Integradas Aparício Carvalho destacando hábitos alimentares equivocados, principalmente quanto ao manuseio e conservação, que normalmente as pessoas cometem no dia a dia.
De acordo com Roberto Figueiredo, as atitudes são importantes quando levado em conta que o poder do conhecimento resulta em maiores responsabilidades. “Vocês serão responsáveis pela saúde de outras pessoas e certamente cuidarão de velhos hábitos errados, inclusive de vocês mesmos”, disse o biomédico aos graduandos presentes ao auditório do campus universitário. A palestra fez parte das atividades desenvolvidas na Semana Acadêmica do Curso de Biomedicina da FIMCA.